지방과 다이어트: 저지방 vs 고지방 다이어트, 무엇이 더 효과적일까?다이어트를 할 때 "지방을 줄여야 할까, 아니면 오히려 늘려야 할까?" 하는 질문을 자주 듣는다. 전통적인 다이어트 방법에서는 저지방 식단이 강조되었지만, 최근에는 고지방·저탄수화물 다이어트(키토제닉 다이어트) 가 인기를 끌고 있다.과연 저지방 다이어트와 고지방 다이어트 중 어느 것이 더 효과적일까? 이 글에서는 두 가지 다이어트 방법의 원리와 장·단점을 비교하고, 자신에게 맞는 다이어트 방법을 선택하는 법을 알아본다.1. 저지방 다이어트: 체중 감량에 효과적일까?1) 저지방 다이어트란?저지방 다이어트는 총 섭취 칼로리에서 지방의 비율을 10~30%로 제한하는 식단이다. 일반적으로 지방이 많은 음식(버터, 치즈, 고기, 견과류 등)을 ..